10
12月
以前から気になっていた湯布院にある
原っぱカフェさんに行ってきました。
湯布院は街を盛り上げようと市民の
方々のエネルギーがあふれる場所に
なってきっていると聞いていましたが、
原っぱカフェさんも地域の拠点の匂い
がしました。
食、福祉、エネルギーの自給を掲げた
コミュニティカフェ。
福祉という Read More...
9
12月
マイカーのタイヤがパンク、、、。
実は、数ヶ月前に一本パンクしており、
ずっとスペアタイヤで走っていました。
でもそのスペアも、、、。
原因は寿命のようでした。
かなり擦れていてひび割れが激しかったので、
他のタイヤも全部交換することに、、、。
危ないと言われてから4万キロ以上走って
いたのですが、 早め早めの用心の大切さを
痛感しました。
こればかりはスローではいかんのでした。
ごめんよマイカー
新しくしたタイヤ
↓
Read More...8
12月
庭にある柚子を頂き、柚子作りを
しました。
福岡県筑豊地方では、ほんとに柑橘系の木が
多く（何十年か前に計画的に植えたそうです）、
それぞれ の家に一本ずつくらいあるかもしれません。
借りているうちの庭には4本の柚子の木があります。
桃栗3年、柿8年、柚子の大馬鹿18年、、、。
と言われるそうで、実をつけるまで
時間のかかる柚子、茎に Read More...
7
12月
先日、いつもお世話になりっぱなしな
進農園さんの収穫祭に参加してきました。
有機農家の進さんは、「肩書きは百姓じゃ、なんでもやる！」
と、ほんとにかっこいい、多く人から尊敬される方なのです。
私も餅の搗きすぎで筋肉痛、、、。
6
12月
22
11月
先日、自然農の全国実践者の集いに参加してきました。
福岡の先駆者松尾靖子さん（自然農歴：20年）の畑
↓
20回目の今年は、福岡県糸島市の福岡自然農塾にて
開催され、全国から220名以上（驚）の参加者がいました。
自然農は単なる農法ではない、生き方であると
よく言われますが、
大テーマは「人生における自覚と術」
小テーマは、営農、 Read More...
10
11月
今日は、ウインドファームスタッフ達と
インスタントコーヒーの飲み比べ試飲をしました。
レギュラーコーヒーの試飲は毎日しているのですが、
今回は、インスタントコーヒー。
飲み比べをすると、種類ごとに味 の違いが明確に分かります。
焙煎の度合いによって粉の量を変えてみたり、
温度変化による味の変化なども意識してみたり。
フェアトレードの有機インスタントコーヒーも
フリーズドライやスプレード Read More...
10
11月
先日福岡県赤村にてようやく稲刈りが終わりました。
イセヒカリの輝き
↓
スタッフも半農半スロービジネスを実践する
ＳＢＣ。
私は今年で3年目の米作りです。
一年目はゆっくり村の自然栽培（機械使用）
二年目は自然農（稲刈り直前いのししに食べられる）
ということで、自然農の（耕さず、草や虫を敵としない、
持ち込まない、持ち出さない）やり方で初めて稲刈りまで
できました。
今年は、今の暮らしとしごとの在り方を踏ま Read More...
久しぶりの更新です。
色々と書きたいことはありますが、
まずは、
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スロービジネススクール（SBS）
第9期12月入学生を募集しています！
＜11月21日〆切＞
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これからの選択、
いのちを大切にするしごとと生き方
してみません か？
スロービジネススクール（SBS)は
12月22日開講の9期生を募集しています。
本当の持続可能性とは、
本当に自然・命にやさしい世界とは、
3.11以降、様々な所で問われ
模索されています。 Read More...
19
8月
昨日、北九州は小倉でのイベント、
あかり～新しいニッポン～Candle JUNE
cross fm×黒田征太郎 スペシャルプロジェクト『DOOR』
に行って来ました。
とても良かったです。
ＪＵＮＥさん、弟との再会も出来ました。
ＳＢＳ生にも会えたし、
アカリズムの千夏ちゃんにも。
http://ameblo.jp/akarizm/
黒田さんのお話は初めてでしたが、
「我々の表現は被災者の非日常を日常に引き戻すことが Read More...
