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2月
ようやくマイ大根が太ってきたので、
待望の漬物へ！今までジャム男には
なりましたが、漬物は初。
同僚に壱岐島出身の先輩がおり、その先輩宅で
2年前に頂いた漬物が忘れられず、いつかマイ大根で！
と思っていたのです。
本当にゲロウマです。白飯なら3杯くらいいける気に
させてくれます。何漬けなんだか名前がないそうです（笑）
ついにその時が！
やや小ぶりです。
自然農の大根は生でもうまいです。
でもまず干さにゃならんのです。洗った後の
大根をしげしげと見つめていると、美しくて
卒倒しそうになります。
はてさて一週間後どうなることやら。
（take）
